氨基酸奶粉是什么味道，母乳和氨基酸奶粉

　　奶粉的种类是有很多的，在这里指的不是品牌，而是制作工艺。氨基酸奶粉正是一种很特殊的奶粉，制作过程中把蛋白质完全水解成了氨基酸，所以对蛋白过敏的宝宝可以吃，不过它的味道不算是很好。那么，氨基酸奶粉是什么味道?今天就来为大家详细的介绍一下。

氨基酸奶粉是什么味道

　　氨基酸奶粉属于医用的特殊配方奶粉，所以味道非常苦涩，这让妈妈们担心长期食用会不会对宝宝产生什么副作用。其实呢，氨基酸奶粉虽然作为医用奶粉，但里面没有添加什么药用成分，也不会对蛋白过敏起到主动的“治疗”作用，不是说里面含有什么药品，让过敏宝宝吃着吃着就不再过敏，其实质只是让宝宝避免接触到过敏原(牛奶蛋白)，从而使得过敏不被激发，然后随着宝宝的免疫系统逐渐完善，不再对牛奶蛋白产生过敏。

　　因此，氨基酸奶粉的本质只是食物，并不是药品，其苦涩只是氨基酸的味道，并不是加了什么药，大家不用对此担心。

　　蛋白质的基本物质维持生命中的一个。母乳具有27%的蛋白质是乳清蛋白α-，α-乳清蛋白只有4%的总蛋白。 α-乳清蛋白可以提供母乳的接近的氨基酸组合物中，提高了蛋白质的生物利用度，以降低蛋白质的总量，从而有效地减轻肾脏负担。乳清蛋白还含有同时调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进婴儿的大脑发育。

母乳和氨基酸奶粉

　　母乳和氨基酸奶粉可以一起喂，很多人担心氨基酸奶粉的营养不够，所以在选择奶粉的时候非常的犹豫，接下来我们搞清楚氨基酸奶粉有营养吗?从营养角度来说，普通奶粉、深度水解奶粉和氨基酸奶粉并没有差别，只是制作工艺的不同。 其实氨基酸奶粉和普通婴儿配方粉一样，能提供0-1岁宝宝生长发育所需的热卡、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，只是蛋白质全部由氨基酸替代。

　　氨基酸奶粉只是把牛奶中所富含的蛋白质分解成了分子状态，在微观结构上来说更加细小了，所以氨基酸奶粉只是在产品工艺上与其他的奶粉有着那么一些差别，在营养成分上，市面上的奶粉都是相对来说大致相同的。氨基酸奶粉不需要肠道进行消化，可以直接通过屏障，进入血液，长期单纯的喝氨基酸奶粉，会使肠道变懒，影响正常功能。但像特殊宝宝，还有过敏宝宝，没有办法喝普通奶粉的情况除外。

　　在现实生活中，也有妈妈给宝宝选择豆奶和羊奶，美国儿科营养学会1983年起不推荐用大豆蛋白作为食物过敏宝宝的首选食物，他们认为，豆奶仍含有过敏原(蛋白质或多肽)，有些过敏体质的宝宝吃了会引起不同程度的过敏反应。最安全有效的应该是氨基酸奶粉。