微波炉自制宝宝零食，微波炉做的宝宝零食

　　宝宝小的时候，基本上都是只可以喝奶粉，可是这样会有点营养不够，因此很多妈妈会给孩子做一些零食，这些零食都是适合宝宝小时候吃的，可是有些刚刚做妈妈是不会的，因为不知道有哪些零食是宝宝能吃的，那么微波炉自制宝宝零食是怎样的呢?微波炉做的宝宝零食好吃吗?

微波炉自制宝宝零食

　　微波炉自制零食：烤面包粒

　　材料：切片面包2块、蒜头3瓣、牛油15克

　　做法

　　1、把切片面包切成正方体的粒状;蒜头切粒;牛油用微波炉的低火加热1分钟至溶化。

　　2、再把蒜蓉和牛油混合搅拌均匀，放入吐司粒，再次搅拌均匀后，放进微波炉高火加热2.5分钟，取出，给吐司粒翻个面后再次放进微波炉用高火加热2.5分钟即可。

　　提示：面包粒非常容易烤焦，因此应避免把面包粒放在碟子的中间。

　　微波炉自制零食：烤紫菜

　　材料：寿司紫菜1块、辣椒粉少许、盐少许、麻油适量

　　做法

　　1、紫菜剪成适当大小，再把麻油涂于紫菜上，然后洒上盐和胡椒粉后，把紫菜在碟子上平铺排放好，注意不要叠加。

　　2、放进微波炉用高火加热3分钟，取出给紫菜翻个面后再次放进微波炉，用高火加热3分钟即可。

　　提示：紫菜表面多涂一点油，烤后的紫菜口感更香脆。

　　微波炉自制零食：烤薯片

　　材料：马铃薯1个、菜油1汤匙、盐1/4茶匙

　　做法

　　1、马铃薯洗净切成薄片状，放进水里浸泡5分钟去表面淀粉，取出后用厨房纸把表面彻底擦干，再加入菜油和盐，混合搅拌均匀后，在铺放了厨房纸巾的碟子上平铺排放开来，注意不要叠加。

　　2、把马铃薯片放进微波炉高火加热3分钟，取出给马铃薯翻个面后再次放进微波炉，中火加热3分钟，将那些已经变成金黄色并且发脆的薯片先拿出来，然后用中火继续烤1分钟，直到所有的薯片全部变成金黄色。

　　提示：薯片要切得薄一点，且擦干后再烤，可减少烤制时间。

微波炉做的宝宝零食

　　宝宝零食的制作方法一 酥脆饼干

　　1、材料：

　　面粉125克，玉米淀粉125克，熟鸡蛋3个，白糖50克，白芝麻适量，植物油适量。

　　2、做法：

　　(1)熟鸡蛋剥掉外壳，取出蛋黄备用;用勺子将蛋黄压碎，熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味，也可缩短烹饪时间。

　　(2)面粉与玉米淀粉1:1放入盆中，加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感。

　　(3)将压碎的蛋黄放入盆内，可使做出的饼干口感更酥更脆;白芝麻放进去，用量的多少自己掌握;加入白糖，白糖的用量随自己口味，喜欢甜味的可以多放一些。

　　(4)将面粉与配料搅拌均匀，加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌，再加入清水,油与水的比例大概1:1，放的油越多越酥脆。

　　(5)揉成面团，放冰箱冷藏30分钟，口感更酥脆。

　　(6)冷冻完的面团取出，用手揪一小块，揉成球状，用手轻轻压扁，一个小饼干就做好了;依次做完所有的饼干。

　　(7)电饼铛接上电源，将饼干依次放上去。

　　(8)大约3分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦;总过程大约6分钟，饼干就做好了。

　　3、注意事项：

　　(1)面粉与玉米淀粉1:1，可使饼干口感酥脆。

　　(2)加入蛋黄碎。

　　(3)和面时加入3大勺植物油，植物油与水的比例大概1:1，放的油越多越酥脆。

　　(4)和完面放冰箱冷藏30分钟。

　　宝宝零食的制作方法二 奶香薯条

　　1、材料：

　　红薯1块，黄油20克，白糖少许。

　　2、做法：

　　(1)红薯洗净，放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可。

　　(2)将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉;用手去掉红薯皮。

　　(3)用刀将红薯切成均匀的条状，晾凉后的红薯切的时候不沾刀，才容易切成条。

　　(4)取一个平底碟子，将薯条均匀的码在碟子内，不要重叠或者挨在一起，容易粘连。一次做不完，可以多做几次。

　　(5)将碟子放入微波炉内，用小火微2分钟，拿出来翻一下，再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分，后面中火微的时候，不至于出现薯条粘在碟子内的情况。

　　(6)薯条低温微波完，黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油，使其有奶香味。

　　(7)薯条重新放入微波炉内，中火微波5分钟，拿出来看一下，再改为4分钟，每次递减一分钟，直至软硬度满意为止(由于微波炉的功率不同，我觉得用中火比较合适，大火稍微一微就很容易变糊)。

　　(8)微波好的薯条，洒少许白糖就可以食用了，也可不放糖，红薯本身就有甜味;接着做完其余的薯条。

　　3、注意事项：

　　(1)红薯蒸熟后，要自然晾凉之后再切条，这样不粘刀，更容易切成条。

　　(2)红薯条放微波炉要先用小火微4分钟，这样可以使薯条表面失去一些水分，不至于在后面制作过程中，薯条粘在碟子上。

　　(3)使薯条脱水的过程中，时间要依次往下减，这样不至于把薯条微波糊，也可以很好的控制薯条的软硬程度。