吃的东西一直都是我们关注的事情。特别是在我们虚弱的时候,吃什么东西都是非常的需要讲究的。其实有些东西虽然说做起来没有什么但是要讲究做的方法,做的重点才行。吃同样也是需要这样的,要吃在点子上。所以产后饮食有什么要点呢?
产后所需的卡洛里,如为完全哺喂母乳者一天约需求2500卡,哺喂牛奶者一天1800卡,若为混合营养品的情况,则可参考左页,依照乳汁分泌情况来决定所需的热量。乳汁分泌不足的人若与完全哺喂母乳的人吃的一样多,当然就会摄取过量的卡洛里。
乳母膳食蛋白质的质和量对泌乳有明显影响。当蛋白质与能量摄入降低时,泌乳量可减少到正常的40%~50%。我国乳母分泌的乳汁中蛋白质含量平均为11.6 g/L,泌乳量平均为750 ml/d,故从乳汁中排出的蛋白质约为8.7 g/d。 考虑到膳食蛋白质的转换效率及生理价值等因素,乳母每天应在原基础上增加摄入蛋白质25 g,达到每天80 g,并保证优质蛋白质的供给。 鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质的最好来源,也同时提供多种重要的矿物质和维生素。乳母每天应比孕前增加约80~100 g的鱼、禽、蛋、瘦肉。如条件限制,可部分采用富含优质蛋白质的大豆及其制品替代。
我国民间还有让产妇多吃鸡蛋的做法,产后应增加优质蛋白质的摄入,以满足哺乳的需要,但每天最多吃2-3个鸡蛋就足够了,还应均衡摄入谷类主食、鱼、禽、瘦肉、海产品、豆制品、蔬菜、水果、牛奶等多种多样的营养物质,以满足产妇对热量、蛋白质和维生素、矿物质的特殊需求。
可以吃一点保健品,先来补充下体内的需求。然后可以用饮食来调理身体健康。可以在每天早上的时候喝一杯豆浆,吃个鸡蛋什么的,来补充体内钙元素,来补充体内的营养。还可以吃豆腐,骨头汤,甲鱼等。也还可以吃肉类,豆类的食品,来补充体内的蛋白质,像海带,山药,山楂之类的都是有营养的。还可以在晚上睡觉前的两个小时,喝杯热奶,有助于睡眠。
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。脑力劳动者晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。晚餐喝酒不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物,如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。
产后饮食建议均衡,保持食物多样。哺乳期可增加鱼、禽、蛋、海产品等的摄入。适当增加奶类,适当多喝汤水。一般不需太忌口,不要偏食,不要食用刺激性食物及含咖啡因饮料。另外,不随便服用药物。
护士长 中山大学附属第六医院
产后第四阶段是指产后24-42天,饮食目的是理气补血、健体修身、美容养颜。饮食注意事项包括: (1)进一步调整产后的健康状况,净化机体,增强免疫力。 (2)修身健体、通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。 (3)同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。
主治医师 广州医科大学附属第三医院
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