苋菜是一种野菜,以前都是一些贫困人家拿来充饥,但最近这几年人们开始喜爱上吃苋菜。有的地方还把苋菜叫做“长寿菜”,因为它含有多种人体所需的维生素等。苋菜有增强体质,提高身体的免疫力,清肠排毒,防止便秘等的功效。那么怀孕初期能吃绿苋菜吗?孕妇不能吃哪些蔬菜?
苋菜是一种营养价值很高的蔬菜,它蕴含着身体所需的多种维生素以及各种矿物质。他的作用功效也是非常的多,而且一般人群都适合食用,但是孕妇需要稍加注意。
怀孕妇女在临产期宜食红苋菜,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉,逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出:苋,下血而又入血分,且善走。这说明怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。
养生专家指出:红苋菜适合老、幼、女性、肥胖者食用。不宜一次食入过多,否则容易引起皮肤方面的疾患。如果感到肠胃不适、消化下良者不宜多吃或者不吃为好。烹调时间不宜过长。苋菜不可与鳖、龟同食。
苋菜食用禁忌:
1、脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
2、苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
3、常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。很多人认为孕妇怀孕期间要多吃绿色食品,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,但是,有些蔬菜孕妇是不能吃的,比如孕妇吃荠菜会致流产,下面就和小编一起看看孕妇不能吃哪些蔬菜吧!
对于孕妇来讲酸菜是坚决不行的,酸菜经过腌制之后里面含有大量的亚硝酸盐,对于腹中胎儿是有一定的影响的。除此之外还有茄子也要少吃,或者不吃,茄子甘气寒,质滑而利,茄子吃多了会导致流产,适量吃还可以。再有就是木耳菜,所谓的木耳菜并非是木耳,而是一种豆腐菜,也是性寒的,怀孕早期吃这种菜会直接导致流产。
孕妇还不可以吃生菜,生吃会导致腹泻,对胎儿不利。菠菜虽然其中含有大量的叶酸,但是食用过量饭啊都会抑制其他物质的吸收,比如钙、锌等物质,海带虽然可以补碘,但是补多了会导致胎儿甲状腺功能发育不健全。放久生芽的土豆孕妇也不能吃,容易中毒,没有成熟的西红柿吃了也会中毒,由此看来孕妇不能吃的蔬菜还是很多了。
怀孕的早期尽量避免到人流密集的地方,减少病原体感染的机会,有规律的生活,不要太忙太累,饮食均衡。预防感冒,不能擅自买药吃,不易洗澡时间过长。
资深编辑 太平洋亲子网
早孕期为胎儿各重要脏器发育的重要时期,为环境致畸易感期。孕妇应尽量避免去人口众多的公共场所,以减少缺氧晕厥及呼吸道感染的机率,避免病毒等对胎儿的致畸及发热本身对胎儿神经系统发育的影响。切忌乱食一切药物,无论中西药,部分药物对胎儿有致畸作用,任何药物均需要在妇产科医师的指导下服用。对早孕期有服药注射疫苗感冒接触放射线生物制剂者,应及时去优生优育早孕门诊咨询。早孕期孕妇应避免性生活。
主任医师 广州市第一人民医院
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