3岁宝宝能吃菠萝莓吗

　　现在家庭中宝宝是很宝贵的，由于宝宝的身体较为脆弱，因此家长在给宝宝的食物中，要给予宝宝营养丰富的食物，同时也要注意对宝宝消化系统的影响，尽量避免对宝宝的危害，那么3岁宝宝能吃菠萝莓吗？

3岁宝宝能吃菠萝莓吗

　　3岁宝宝可以吃菠萝莓的，菠萝含丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素C、有机酸、苹果酸及柠檬酸等营养元素。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃菠萝对肠胃有好处。其性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。但菠萝好处虽多，但菠萝里有三种不好的成分，可能给宝宝带来麻烦。

　　1、菠萝中含有多种“生物甙”，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。

　　2、菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质，具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用，其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。

　　3、菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，是一种医疗用药。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应，多属于“速发型”变态反应，吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。

菠萝莓的食用价值

　　菠萝莓外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作菠萝莓奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。

　　1、它是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

　　2、它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

　　3、它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以除去体内的“矿渣”。

　　4、它含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消，促进胃肠蠕动、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

　　5、它含有菠萝朊酶的物质，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，可以改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

　　6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。

　　7、“菠萝莓”外形可爱，滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用，榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他可口的甜品。

　　8、菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

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