桑葚,在中医里是一种很好的水果,它的食用价值很高,甚至可以入药。但是,并不是所有人都适合吃桑葚。宝宝吃桑葚好吗?吃桑葚的时候有没有什么食用禁忌呢?下面我们一起来了解一下吧。
中医认为桑葚具有润肠、补血、益智、明目的功效,是既可入食也可入药的水果中佳品。那么,宝宝吃桑葚有什么好处呢?宝宝吃桑葚可以起到明目、乌黑头发、帮助消化等作用。但桑葚性寒,宝宝不可以多食。
1、宝宝吃桑葚,可以起到明目的作用。
桑葚中含有珍贵的胡萝卜素和花青素,能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力,从而改善宝宝视觉的敏锐度和缓解眼睛疲劳干涩等症状。因此,宝宝吃桑葚,可以起到明目的作用。
2、宝宝吃桑葚,可以乌黑头发和白嫩肌肤。
桑葚中含有乌黑素,常食可以让宝宝拥有一头乌黑而亮丽的头发,而且桑葚还可以改善皮肤的血液供应,营养肌肤,让宝宝拥有水灵灵的脸蛋。
3、宝宝吃桑葚,可以缓解消化不良。
桑葚含有大量的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等酸性物质,这些酸性物质可以刺激胃酸的分泌,帮助消化脂肪、蛋白质和淀粉等难物质,因此,消化不良的宝宝,可以适当吃些桑葚来帮助消化。
1、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃!
2、熬桑葚时忌用铁器,桑葚会分解酸性物质,跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒!
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
6、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
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营养师
这个可以吃的,一般如果是一直没吃过水果,那么可能在开始吃水果的时候宝宝会有点拉肚子的情况。但正常的,只要注意不吃寒凉的水果,一天吃的水果种类也不要太多,几天宝宝习惯了就没问题了,吃点水果和蔬菜,宝宝吸收的维生素会更多,对身体相反会好的。水果的四性指寒、凉、温、热四种属性,应根据体质来选用。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果,否则,对养生不利。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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