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头大的宝宝,头脑更发达吗?

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  营养专家:DHA有助于促进宝宝“大脑互联网”功能的完善

  作为重要的脑部营养素,DHA与“大脑互联网”的发展紧密相连。它是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。

  在“大脑互联网”中,突触是控制信息传递的关键部位。DHA能促进轴突终末端内含神经递质的突触小泡的完整,能增加细胞膜的液态流动性,使细胞(突触小泡和突触前膜)融合,释放出神经递质至突触间隙,实现有效的信息传递。补充足量的DHA,脑神经细胞的突触数量得以增加,促进大脑结构的完善和功能的发挥,使 “大脑互联网”更加密集,让信息传递更快速、通畅,进而提高脑功能,增强记忆力及理解力,有效提升智力。

  这一点,从美国营养学专家贝兹教授实验及跟踪研究得以证实:婴儿期添加高水平DHA的宝宝,18个月龄时智力发育指数(MDI)比未添加组高7分,且4岁时IQ仍然高7分。因此,在婴儿期补充高水平DHA,有利于宝宝的智力持续领先。

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来源:2008-09-01 09:01:25
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