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产妇补血佳品:首乌黄芪乌鸡汤

  食谱原料:

  乌鸡肉200克,制首乌20克,黄芪15克,红枣10个。

首乌黄芪乌鸡汤

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:苏菜。

  制作方法:

  1、将黄氏、制首乌洗净,用棉布袋装,封口;红枣(去核)洗净;乌鸡肉洗净,去脂肪,切成小块。

  2、把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,去药袋后,调味即可,随量饮用。

  健康提示:

  乌鸡营养价值高,富含蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和磷、铁等微量元素,有补气血,滋肝肾的功效。该食谱美味营养。

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来源:pcbaby2011-08-03 09:19:57
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