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海参炖鲍鱼的做法

  食谱原料:

  鲍鱼2个,海参90克,枸杞子30克,龙眼肉 30克。

海参炖鲍鱼

  工艺做法:炖。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:闽菜。

  制作方法:

  1、鲍鱼、海参分别用开浸发,洗净,分别切片,切丝;枸杞子、龙眼肉洗净。

  2、把全部用料放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3-4小时,调味供用。

  健康提示:

  鲍鱼营养价值高,富含球蛋白、蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素,有滋阴补养功效。该食谱营养美味。

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来源:pcbaby2011-07-20 09:52:49
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