枇杷怎么吃好?酸甜的枇杷是很多人喜欢的水果之一,吃枇杷可以清肺热、祛痰止咳。那么,除了把枇杷当成水果生吃外,还有其他吃法吗?枇杷怎么吃好?下面随小编来看看。
枇杷美味可口,遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。
第一步:洗净
洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
第二步:去头和皮
枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾
尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
另外小编温馨提醒:枇杷好吃,但在吃时千万不可得意忘形,注意不要连核也一起吃了,特别是小孩在吃枇杷时更要注意,父母可以在孩子食用前洗净、去头、去皮、去尾,并将枇杷的核提前剔除,避免带来不必要的饮食安全问题。
枇杷银耳粥
原料:粳米100克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。
2、枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。
3、银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。
4、取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。
枇杷甜桃酱
原料:枇杷300克,桃300克,土三七2克,麦芽糖300克,柠檬汁15克
做法:
1、枇杷洗净沥干,剥皮、去果核。
2、甜桃洗净沥干,去果核后切小块。
4、 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量。
5、 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化。
6、 加入果泥、柠檬汁用小火续煮。
7、 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。
8、 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
精彩推荐
你好!可以吃,孕妇吃枇杷于健康有益的,但不能多吃哦。枇杷风味独特,营养丰富,内含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。中医师认为,枇杷味甘、酸、性凉,具有润燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止呕吐之功效,因此,肺热,咳嗽、痰多,咯血者,可吃枇杷进行辅助治疗。民间常用枇杷叶及果实压汁制成枇杷膏,具有清肺、宁咳、润喉、和胃之功效,对慢性气管炎、肺逆咳嗽等疾病干分有效。枇杷的花有化痰止咳、治头痛、治伤风的功效,枇杷蜜有润肺止咳的作用,是蜂蜜中之上品。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
你好,一般来时候怀孕期间是不能随便使用药物的, 对胎儿的发育是有影响的, 建议最好不要使用的,如果必须要使用的话,需要到医院做详细的检查,明确具体的情况后才对症使用药物治疗是比较好的,治疗期间需要注意个人卫生,饮食要清淡健康,尽量避免吃辛辣的食物的。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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