食谱原料
核桃仁50克,大杏仁50克,酸乳酪100克,牛奶200克,柠檬半个,冰块一杯,白洋葱半个,橄榄油1勺。
制作方法
1、挤出柠檬汁备用;
2、洋葱切块备用;
3、核桃仁、大杏仁稍弄碎备用;
4、把酸乳酪、牛奶、冰块、柠檬汁、白洋葱、橄榄油放入起放进搅拌机,搅拌成汤糊状;
5、把搅好的糊倒入碗中,拌入核桃仁、大杏仁拌一下;
6、放入冰冷藏半小时,或置于碎冰块之上,吃时再滴入几滴柠檬汁,一份健康美味的果仁酸乳酪冷汤就做好了。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
果仁酸乳酪冷汤,口感清爽、果仁香味浓郁,是一份健康又可口的西餐汤冷汤。在夏季,这种富含维生素、富含膳食纤维、清凉可口的汤肴更是广受宝宝青睐。
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