担担面

食谱原料

　　龙须面12根 水1杯 葱末少许 盐200毫克 香油1滴 熟肉末1勺

　　肉汤3勺 豌豆尖少许。

制作方法

　　用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;

　　将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;

　　肉汤加热,放豌豆尖;

　　面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末.

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　面的形成属于物理处理，比如，麦子经过研磨成了白面，这个过程中是物理变化，没有经过高温和添加任何人工合成添加剂，比较绿色，健康。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。