食谱原料:
番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
工艺做法:煮。
配菜专区:热菜,汤的做法。
制作方法:
1、木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻;
2、加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
健康提示:
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:木瓜蛋白酶能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。(图片来源于Pconline摄影部落)
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来源:pcbaby2011-05-24 09:14:03