日式酱汁煮鱼的做法——日本料理
食谱原料：
净鱼1000克，白糖50克，日本酱油150克，日本梅淋50克(见甜香味型)，水发海米75克，去皮嫩姜25克，湿淀粉200克，清水500克，植物油适量。
制作方法：
1.将鱼切3厘米的段，入盆与湿淀粉拌匀。将嫩姜10克切4.5厘米长的细丝入碗，加入冷水泡之;余下的嫩姜切片。
2.锅炙好，下入植物油烧至六成热，下入鱼段炸至色金黄，下入漏勺沥油。
3.锅回火上，下入清水，加入白糖、酱油、梅淋、海米、姜片及泡姜丝的水煮沸，改用文火火靠至15分钟，下入炸好的鱼段，继续火靠约5分钟，并不断用手勺将汁淋在鱼段上。
4.待鱼熟透入味、汁收浓，将鱼段码入盘中，在每块鱼上码上海米，将泡过的细姜丝沥尽水，撒在鱼段上即成。
健康提示：
甜咸并重，鲜香醇厚。
(图片来源于CFP)
盆腔炎的治疗主要有药物治疗常见的有使用抗生素治疗、使用中药或者是中成药进行治疗。物理疗法也是可配合应用的
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
孕妇慎吃日本料理。
孕妇慎吃日本料理的原因：准妈在怀孕期间吃日本料理，能适当调剂口味，吸收均衡的营养。但是日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜为烹、食主料，味鲜带咸，有时稍带甜酸和辣味。孕妇是海鲜应该谨慎，因为容易导致海鲜过敏。再者，孕妈不宜生冷的食物，日本料理中的寿司，多是生的肉类，海鲜刺身就更不用说了。这些生的食物，虽然经过处理，但很难保证是否干净卫生，甚至还会有寄生虫。有的孕妈吃日本料理，还喜欢吃芥末，吃太多芥末容易引起子宫收缩，令孕妇不适。
孕妇吃日本料理的正确方法：孕妇还是可以吃日本料理的，但是要避开生冷的食物，如寿司、刺身等，还有芥末。准妈可以吃一些是需要煮熟的食物，例如乌冬汤面、牛肉饭等。
资深编辑 太平洋亲子网
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