伊利舒化奶的好处

　　2008年11月，伊利集团自主研发的伊利营养舒化奶在上海举行的世界食品科技大会上以高品质、高科技含量的产品特性,力压众多国际知名品牌产品，夺得“科技创新 奖”。这是伊利营养舒化奶自2007年在荷兰阿姆斯特丹举行的第一届全球乳业大会上摘获“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”之后又一次获得的国际食品界的重 要奖项。作为唯一一款在“全球乳业大会”和“世界食品科技大会”上同时折桂的中国乳制产品，伊利营养舒化奶是当之无愧的“金牌”乳品，是伊利集团针对国人 体质自主研发的高科技产品，它的问世既展示了中国乳品企业的科研实力和以消费者为本的企业精神，更解决了长久以来困扰相当一部分国人牛奶营养吸收的问题， 值得每一位中国消费者为之欣喜、骄傲。

　　舒化奶是指有效解决“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”，水解率可以高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶。

　　不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者对乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐较高乳糖剂量，有些人耐很低的乳糖剂量。而目前乳制品市场增长的重大障碍之一就是中国“乳糖不耐受”或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。乳糖酶缺乏症状多表现为腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛等。

　　通过无菌添加乳糖酶，舒化奶将牛奶中90%以上的乳糖分解，由于牛奶中的绝大部分乳糖预先消化成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求，所以可以从根本上解决我国人群健康饮奶问题。