果冻品牌重点推荐
喜之郎,金娃,蜡笔小新,徐福记,汪氏,金丝猴,盼盼,亲亲,椰树,小洋人,旺旺,扭扭,中意,佐佐,台尚,伊健
徐福记创始于1978年,创办者徐氏兄弟,曾分别在台湾经营徐记食品、徐福记食品、安可食品、巧比食品及蜜饯等知名品牌,被誉为“二十年金字招牌”,是中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。该集团主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力、果冻等休闲糖点。
盼盼
大熊猫“盼盼”是1990年北京亚运会的吉祥物,由来自长春电影制片厂的美术设计师,现国家一级美术师刘忠仁以福州熊猫世界的熊猫“巴斯”为原型设计。取名“盼盼”,寓意盼望和平、友谊、盼望迎来优异成绩。“盼盼”也是食品公司和门业公司的名称。
喜之郎
喜之郎,是中国果冻食品领域的绝对第一品牌,从1993年的起步到今天,已经发展为营业额超10亿元的大型企业,是目前世界上最大的果冻、布丁和海苔等休闲类食品的专业生产和销售企业。公司现有员工6000余人,产品深受消费者喜爱,并被国家质量技术监督检验总局授予“中国名牌产品”称号。公司商标“喜之郎”被评为“中国驰名商标”。
果冻营养揭秘
果冻亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。
果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。虽然来自海藻和陆生植物,可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素、无机盐等 营养成分均丧失贻尽。海藻酸钠、琼脂等属于膳食纤维类,但摄入过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物,降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收。人工合成香精,一般多由酯类和醛类化学物溶解于酒精中配制而成。
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