三、宣传费用
现在宣传费用的成本高昂,以电视为例动辄几千万元,杂志整版广告费用每期也要几十万,羊毛出在羊身上,宣传打的多的,相应需要的溢价也就越高。
在国内市场,没有广告是万万不行的。
四、终端门店(超市)费用
一位做过大型商超的王先生透露,国内连锁商超仅进场费这一项费用就要几十万起,像家乐福、沃尔玛等国际商超更是天价。每一款产品单品的条码费动辄也是几万元,端架费、陈列费、海报费、堆头、导购员等条目不下几十条收费项目。另外,食品类的产品通常超市会扣出10%-30%作为超市自身的费用和毛利。“产品售价中的40%以上都花费在终端门店了”,王先生如是说。
五、经销商费用
国外的产品销售,由生产厂商直供商超的情况比较多,成本相对较低。而国内传统模式是总代理-区域经销商-分销商-门店(即超市)模式,这些经销商和分销商们为了维持公司的运转也需要大量的费用支出。
六、促销费用
促销员是商家最基础的员工。“每盒奶粉,不同的公司提成不一样,大概在10-40元之间,除此还有基本工资”。“这部分费用大概占到销售的15%-30%”王先生说。另外,活动赠品也是不可缺少的,“客户讨要赠品的心态也增加了很多成本”。
七、销售押款
对于大型商超而言,供货商处于绝对弱势的地位。除了那些很牛的品牌之外,账期结算至少要3个月,这部分资金费用也会被计算都销售价格里面。
八、消费心态推高产品价格
中国人的消费习惯和欧美国家比较起来,可能更喜欢攀比,尤其是在洋奶粉消费方面,很多家长认为孩子不能输在起跑线上,更不能因为自己购买力的约束影响了孩子的营养。
九、高端产品建立技术壁垒
国内的奶粉生产线,绝大多数都是从国外进口进来的。从硬件方面来看国产奶粉和进口奶粉处在同一起跑线上。但是国内标准对于各种添加物和有害物质的限制和检查过程并不严格,导致国产奶粉在品质上失分过多。
随着越来越多的高端有机奶粉进入中国,这种差距会越来越大。
十、国货太不争气
国产奶粉安全事件屡次发生,已经使消费者对于国产奶粉失去信心,甚至微博里有评论称“吃进口奶粉要钱,吃国内奶粉要命”的说法。
“国内奶制品市场现在企业的规模比较大,但是对于产品的品质和品牌方面的关注程度还有待提高,如果我们对于产品的品牌和品质更加关注,就可能走过现在这种粗放式以规模扩张为主的经营模式,更加关注内涵式增长,这样中国奶制品的真正核心竞争力才能形成,与国外的进口奶粉的竞争过程当中,我们才能够占有一席之地,我们的市场份额才会进一步提升。” 商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍说。
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