张利钿称,借助专家的先进知识和前沿成果将强化雅士利的产品研发能力,做出更贴近母乳的奶粉。如目前占据雅士利销售量超过60%的α金装系列奶粉,专家团的教授对α免疫球蛋白有更深层的研究,下一步将与雅士利的研发团队一起开发出更贴近母乳功能的免疫球蛋白,带给消费者更好的产品。
“除了现有的产品外,我们还将持续加强特殊人群的配方奶粉研发。专家团结合临床经验给出很多方向性的实用意见及技术应用方面的知识。”吴迪年认为,先天不足、体质虚弱或有特殊病症的群体虽然属于小众,不可能对企业销售有多少贡献,但他们更需要专业化的产品,雅士利作为一个重视专业性的有着长远发展战略的企业,有责任尽力满足所有消费者的需要,在考验高技术水平的特殊配方奶粉上的努力,也会令企业的专业化形象更具说服力。
张利钿告诉记者:“做好产品质量,提高研发能力,对于市场导入服务是最关键的。未来的竞争是产品的科技竞争、售后服务的竞争,在同行竞争之中要走出两条路:首先在母爱服务中去投入,其次是售后服务加大。技术和服务的专业性会让消费者在买到我们产品的时候会非常放心。”
完善品质管理为安全护航
专家团还有一个重要的使命,为雅士利产品的品质护航。“配方奶粉的营养添加成分,要专家的权威研究来证实。”张利钿表示,“安全品质是让消费者放心的关键。要做到中国最一流而且是世界最一流的食品企业、最强的品牌,食品安全是企业的终身战略。”
据了解,雅士利仅仅在日常检测上每年就要花费2000多万元。公司严格执行批批抽查自检,每批次产品抽样不少于5份,从蛋白含量测定到菌群数量检测、从三聚氰胺专测到重金属粒子测试……雅士利遵照国家要求对每批奶粉进行64项“体检”,层层筛查确保安全。专家团一行人员在参观了雅士利的自动化无菌生产车间和环环相扣的质量检测中心后都发出由衷的赞叹。赵瑞琳说:“看到我们的本土企业拥有这些一流的生产设备、先进的检测设备和完备的科技人才,我真是太兴奋了!就我参观过的企业来比,雅士利的配置绝不逊于我所参观过的外资奶粉企业。”
据悉,5月初又将有从美国、新西兰、澳大利亚、中国香港及内地的“雅士利食品安全委员会”专家团到雅士利总部举行扩大会议。在这种每一个季度一次的例行活动中,“雅士利食品安全委员会”的专家会对集团内部所有品控人员进行系统的全方位的培训,包括所有营养部门、研发人员、品管人员、食品研究院人员,并深入检查品控流程,使雅士利非常完善的质量监控体系日臻完美。
张利钿表示:在党中央、国务院的高度重视下,对乳制品行业新一轮优胜劣汰的严厉整顿,使乳制品行业的食品安全监管水平得到巩固性的提升。食品安全面临空前的高标准,从历史来说从来没有如此重视、苛刻的要求,严厉的监管对中国食品行业起到了积极作用,肯定会使中国乳业走入安全时代。“从未来发展看,正规有良心的企业会越来越好。品牌从哪里来,产品买得放心,时间长了才能见真情。”
内外兼修冲击百亿目标
雅士利的专注和付出结出累累硕果。2010年6月28日,雅士利品牌连续第7次入选“中国500最具价值品牌排行榜”,品牌价值增至52.88亿元。根据雅士利国际(1230.HK)发布的年度业绩公告显示,雅士利2010年度的销售收入取得强劲增长,期内营业额29.54亿元,年增长14%。
张利钿说,目前雅士利的品牌影响力已经走到一个较高的位置,现在婴幼儿奶粉占主营业务的80%,后面会在产品细分上走得更广阔,未来肯定会向100亿品牌的目标迈进,今后3—5年企业会做得很大。
“公司融资及上市募集资金30多亿,有很多募投项目比如国际食品研究院、潮州工厂、郑州工厂、海外收购都紧锣密鼓地展开。”吴迪年介绍,在产能提升的同时,还大力拓展销售渠道,既定方案是将目前的9万个销售点增加到10万个,并提升单点销量,实现垂直增长。
雅士利今年在一线城市进一步强化了国际化通路(家乐福、沃尔玛),在二线城市则是加强城区经营,并力争夺回目前成长速度最快(年增长率18%左右)的三线城市市场占有率第一的宝座。据AC尼尔森调查,雅士利单个品牌今年2月跟上年12月相比市场占有率已成长了10%。
另外,雅士利开始在新兴渠道上施展拳脚。“整个行业在母婴渠道销售的占22%,我们只有14%。”吴迪年透露,将“增兵”母婴渠道。发展迅速的网购也进入该公司视野,3月28日在淘宝开通了官方旗舰店,试水创新经营。
“首先是深耕国内,国外再去收购一些基地,合作一些品牌,销售上走出去。下一阶段两条腿走路,国内国外一起开拓。”张利钿描述的雅士利的发展路径非常清晰,他强调,无论新产品的研发还是对外并购,公司的扩张都会锁定在乳业这一核心行业。
您好,其实小孩粪便呈淡黄色,绿色都可属正常。孩子出现绿便的原因可能是因为1.消化不良;2.长期性饥饿,加快小孩肠胃蠕动,产生绿色便;3.肠胃中的双叉乳杆菌使肠道变成酸性,是粪便氧化呈现绿色。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
你好,不一定就是奶粉的原因,建议吃些治疗腹泻的药物调理治疗,如思密达、妈咪爱等,此外换奶粉是要慢慢换的,否则孩子肠胃接受不了;特别是品牌之间的更换,需要循序渐进的换,比如120毫升的奶,可以先3勺原奶粉,1勺新奶粉,再慢慢的2勺原奶粉,2勺新奶粉,直到最后完全更换掉。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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