冲调性较好的米粉,以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状。
评测方法:
按照米粉盒身上标注的冲调比例及冲调方法,取一定量的米粉,用温开水冲泡,用汤勺按同方向稍微搅拌,调成糊状,观察其性状。
亨氏胡萝卜营养米粉冲调说明 | |||||||||||
米粉量 | 水(奶)量 | 水温 | |||||||||
25g | 170~200ml | 60~70℃ |
评测过程及结果:
亨氏胡萝卜米粉冲调过程
首先称量25g的米粉置于碗中,然后取200ml温水倒入碗中,一边倒一边搅拌。冲调过程中可以闻到浓浓的胡萝卜的香味。
搅拌后的亨氏胡萝卜米粉
如上图示,搅拌后的亨氏胡萝卜营养米粉表面不够润滑,有未溶的小结团。
提高婴儿辅食添加的兴趣与喂养环境有很大的关系。对1岁婴儿来说,如果与大人共同进餐,并且能够适当的参与进食过程,会明显提高进食效果。再有,对于1岁婴儿的辅食,应该特殊制作,此时避免孩子尝试大人的食物,以免影响对辅食的兴趣。
根据世界卫生组织的建议,婴儿生后满六个月开始加辅食;又根据欧洲儿科胃肠、肝病、营养学会的建议,婴儿满4-6个月期间开始添辅食。实际上,应该因婴儿而易,依据早期喂养、神经系统发育和生长情况共同决定辅食添加时间。喂养本身就应个体化,不能完全依据同一方案,只能遵守同一原则。
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