在过去医疗缺乏的年代,葱是治疗 感冒 受风寒的绝佳食材之一,葱白有驱风寒、发汗的作用,可舒缓风寒引起的感冒。手脚冰冷多吃葱,可以使身体变得温暖,改善手脚冰冷的症状。至于葱叶的部分,含有丰富的营养及必需脂肪酸,对降低血液中的 胆固醇 含量有帮助;并且葱含有大蒜辣素,具有杀菌效果。
青葱的种类主要有两种
一种称作北葱,盛产季是夏天,葱白短,叶身较长,叶肉薄质地较硬,南部产最多。另一种是日葱(又称四季葱),全年盛产,葱白长,质地细嫩,叶身大叶肉厚且柔软,宜兰产最多。这次请到中国医药大学营养系黄韦尧营养师,来为大家介绍可以有效改善手脚冰冷的好食材-青葱,该如何挑选的小撇步!
青葱营养价值
在过去医疗缺乏的年代,葱是治疗感冒受风寒的绝佳食材之一,葱白有驱风寒、发汗的作用,可舒缓风寒引起的感冒。手脚冰冷多吃葱,可以使身体变得温暖,改善手脚冰冷的症状。至于葱叶的部分,含有丰富的营养及必需脂肪酸,对降低血液中的胆固醇含量有帮助;并且葱含有大蒜辣素,具有杀菌效果。
食用注意事项
葱、姜、蒜这一类辛香料食材,可以促进我们血液循环,对于减重的人可以增加基础代谢率,且可以改善女性手脚冰冷问题。做菜时可当作爆香或清蒸使用,可以去腥及增加香气,因此降低其他过多调味料使用。
这样挑选青葱
1、 葱的养分储存在根部,根部明显鼓起,且葱白越长越甜。
2、 叶子来看,建议选择浅绿色,深绿色或已经泛黑的叶子会比较呛辣。
3、 如果买到根部茂密的葱,想延长保存时间,可以将叶子前端切掉,下面粗大部分浸在水里,中心部会继续长出葱白。
无论是用什么避孕措施,包括吃口服避孕药,那么它实际上也不能百分之百地排除宫外孕的可能,因为宫外孕的发生还是有一定的病理生理的基础,比如说妇女她可能会存在着盆腔解剖结构的异常,最简单的可能就是有慢性的盆腔炎等等这些病史,所以,如果是有这些病史的妇女,尤其是曾经有过宫外孕病史的妇女,那么她再次怀孕的时候确实应该要注意排除宫外孕的可能性。紧急避孕药它的避孕的原理,一个是可能会对排卵产生干扰,一个是可能会对受精卵的着床产生干扰。所以从原理上来说,它并不是会必然导致宫外孕的发生,所以大家倒不一定要非常的恐惧。
主任医师 广州市红十字会医院
如果家庭发酵酸奶,在吃的时候也可以适量加入蔗糖来改善口感。可以给儿童适量吃的。一般来说酸奶中会添加蔗糖,不然酸的无法入口。酸奶仍然属于比较健康的食品。酸奶的升糖指数并不高,所以正常情况下可以适量摄入酸奶。
营养医师 南京市儿童医院
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