眼下正是橘子上市的时节。橘子因其外皮金黄、鲜艳美观,果肉酸甜可口,受到人们的喜爱。人们吃完橘子后,大多把皮扔掉了,实在可惜。其实,橘皮是一味中药,叫陈皮,味辛而微苦,性温,入脾、肺经,有理气调中、燥湿化痰之功效。除了入药外,橘皮还可以用来制成各种各样的药膳佳肴,用来调治脾胃 气滞 、脘 腹胀 满、 呕吐 ,或湿浊中阻所致 胸闷 、纳呆、便溏等症,《本草纲目》中说:橘皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。
1、橘皮丁香茶治疗胃寒 胃痛 及胃寒 呃逆
方法:橘皮3克,公丁香3克,煎水代茶饮,有理气、散寒、止痛的作用。
2、橘皮茶治疗食滞胃胀或气滞胃痛
方法:用鲜橘皮半个或干橘皮3克,切丝,开水冲泡当茶饮,既能行气止痛又可理气消胀。
3、橘红粥治寒痰咳嗽
方法:橘红是橘子皮的外层红色部分,其化痰止咳作用更强,专主肺寒咳嗽多痰,凡 支气管炎 咳嗽痰多色白者颇为适宜。若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放入5~10克橘红,不仅芳香可口而且可以化痰止咳。
4、橘皮生姜红糖茶治 风寒感冒
方法:取橘皮1个,生姜5片,红糖适量,煎水当茶饮,有解表散寒、理气化痰的作用。
5、橘皮生姜茶治疗胃寒呕吐
方法:橘皮1个,生姜3~6片,煎水当茶饮,有理气和胃的作用。
此外,橘皮还可以解酒、防止 晕车 呕吐、防治高脂血症、 高血压 等,可以做成蜜饯、泡成橘皮酒、制成九制陈皮等,既好吃又方便,还能防病治病。
无论是用什么避孕措施,包括吃口服避孕药,那么它实际上也不能百分之百地排除宫外孕的可能,因为宫外孕的发生还是有一定的病理生理的基础,比如说妇女她可能会存在着盆腔解剖结构的异常,最简单的可能就是有慢性的盆腔炎等等这些病史,所以,如果是有这些病史的妇女,尤其是曾经有过宫外孕病史的妇女,那么她再次怀孕的时候确实应该要注意排除宫外孕的可能性。紧急避孕药它的避孕的原理,一个是可能会对排卵产生干扰,一个是可能会对受精卵的着床产生干扰。所以从原理上来说,它并不是会必然导致宫外孕的发生,所以大家倒不一定要非常的恐惧。
主任医师 广州市红十字会医院
如果家庭发酵酸奶,在吃的时候也可以适量加入蔗糖来改善口感。可以给儿童适量吃的。一般来说酸奶中会添加蔗糖,不然酸的无法入口。酸奶仍然属于比较健康的食品。酸奶的升糖指数并不高,所以正常情况下可以适量摄入酸奶。
营养医师 南京市儿童医院
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