每个人都有自己喜爱的食材,其中喜欢油炸食品的人群应该算得上是很庞大的群体了。现在从早餐的油条、麻团,到可能做为正餐中的薯条、炸鸡,这些油炸食品都让人欲罢不能。但是你知道这一时的口腹之欲,会对你的身体带来多少的危害吗?下面就跟我来一起瞧瞧,如果连续吃一个月油炸食品,身体会出现哪些可怕的改变?
连续吃一个月油炸食物,身体会怎样?
有研究表明,体重有明显的上升趋势,时常觉得 胸闷 ,而且体味会变重、出现头疼、浑身 乏力 、无精打采、血压和 胆固醇 指标飙升、有肝脏炎症、 脂肪肝 等症状。
油炸食品对人体有哪些危害?
1、油脂超标,引起发胖
经常吃油炸食物的人,最直接的危害就是造成脂肪在体内堆积,从而引起 肥胖 。1克油脂就有9大卡左右的热量,在运动量和其他饮食量不变的情况下,每天多吃进去10克油脂,一年会给身体徒增7斤多肥肉!
2、增加心脑血管患病风险
根据心脑血管专家指出,油炸食品会提升体内坏的低密度脂蛋白胆固醇含量,降低好的高密度脂蛋白胆固醇含量,容易造成 动脉粥样硬化 ,让血管阻塞,更会加大 冠心病 、心梗、脑梗的发病风险。
3、加重肠胃负担
油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,非常难消化,容易给肠胃造成负担。另外,食物油炸还会产生诱发 癌症 的一种物质,经常食用会提高患消化道癌症的患病率,虽然现在科技医疗水平发展速度很快,但是癌症还是一个很可怕的疾病。
4、高温油炸,产生致癌物
食用油在经高温反复加热之后,会产生对人体有害的物质,形成过氧化物,这些物质长时间食用都会严重危害到人体的健康,还有一定的致癌性。
5、 维生 素等营养元素大量损失
在高温油炸的过程中,食物中的维生素和其它营养元素几乎全军覆没,连蛋白质也会变质。油炸将原本营养丰富的食物,变成 高热 量的垃圾食品。
6、使人变笨
经研究发现,长期食用油炸食品,会对脑组织有一定程度的损伤,导致记忆力衰退、反应变迟钝等,对预防老年痴呆也非常不利。
温馨提示:为了自己的身材和身体健康,油炸类食物尽量不要吃。不仅如此,就连日常饮食,也要注意控制对食用油的摄入量。成年人每天食用油的摄入量应控制在25-30克。
少油是健康饮食的条件,然而在日常生活中,我们有哪些小技巧,可以帮饮食“控油”呢?
日常“控油”小方法
(1)装盘前先滤油;
(2)过油改为焯水;
(3)凉拌菜后放油;
(4)煲汤后去油脂;
(5)学会油量计算。
无论是用什么避孕措施,包括吃口服避孕药,那么它实际上也不能百分之百地排除宫外孕的可能,因为宫外孕的发生还是有一定的病理生理的基础,比如说妇女她可能会存在着盆腔解剖结构的异常,最简单的可能就是有慢性的盆腔炎等等这些病史,所以,如果是有这些病史的妇女,尤其是曾经有过宫外孕病史的妇女,那么她再次怀孕的时候确实应该要注意排除宫外孕的可能性。紧急避孕药它的避孕的原理,一个是可能会对排卵产生干扰,一个是可能会对受精卵的着床产生干扰。所以从原理上来说,它并不是会必然导致宫外孕的发生,所以大家倒不一定要非常的恐惧。
主任医师 广州市红十字会医院
如果家庭发酵酸奶,在吃的时候也可以适量加入蔗糖来改善口感。可以给儿童适量吃的。一般来说酸奶中会添加蔗糖,不然酸的无法入口。酸奶仍然属于比较健康的食品。酸奶的升糖指数并不高,所以正常情况下可以适量摄入酸奶。
营养医师 南京市儿童医院
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