贫血是一种疾病,特别是对于女性来说。当身体怀孕后,胎儿的发育需要消耗大量的铁元素,如果孕妇贫血的话不仅对自己威胁自己的身体健康,而且还会影响胎儿的健康发育,严重的话可能还会增加产后抑郁的风险。这时孕妇应该改善贫血的症状,那么,孕妇贫血吃什么呢?请跟着小编一起来看看吧。
1.动物的血和肝脏。动物肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,同时还含有其他的微量元素,如锌、硒等,能有效促进身体对铁质的吸收。
2.新鲜的蔬菜。蔬菜含有的铁物质相对比较低,而且也不利于人体的吸收,但是新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸虽然不是和铁物质一样是造血的主力军,但它参与红血球的生成,算是辅助造血,所以叶酸如果缺乏,也会造成细胞贫血。
3、食用阿胶,对于孕妇来说,阿胶源于食物的安全性是第一位的,同时,她补血、安胎、强筋骨之功,又恰恰契合了怀孕补血的需要。所以女性在怀孕期出现贫血的症状,食用阿胶是最好的选择。
多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。
孕妇贫血应多吃一些滋补的食物,例如红枣、动物肝脏、葡萄干、樱桃以及新鲜的蔬菜、豆类食品等,都可以有效缓解贫血的现象,对孕妇能起到一定的作用。贫血一般多是由于患者红细胞丢失过多,怀孕期间叶酸补充过少,营养不充足,有慢性的消化性溃疡、肿瘤等,都可能会导致贫血的现象产生。
1. 红糖桂圆紫米粥
紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味。
2. 凉拌黑木耳
黑木耳泡发好之后洗净,然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油,生抽,醋,少许白糖调味就可以了。
3. 炒猪肝
猪肝切1CM左右厚的片,然后放一个碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。
4. 红枣汤煮蛋
锅里坐水,加十颗红枣,几片姜片煮十分钟,然后打入鸡蛋煮熟,最后放红糖调味。
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