面对家里的小宝贝一天天长大,麻麻们欣慰之余可别忘了更新宝宝的食物呢。在适应简单的米糊之后,就可以添加其他的辅食啦!
宝宝专用面条含有丰富营养且易消化,还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力,无疑是麻麻们最好的选择。小编搜罗了12款比较热销的宝宝面条,这就来全方面评一评,并且给麻麻们选购宝宝面条一些小tips。
目录
产品概况
一、包装设计:好营养还需好包装来维护!
二、营养成分:这些“潜规则”你都知道吗?
三、组织形态:为选一款好面,看闻摸捏煮挨个做了遍
四、试吃:帮宝宝们尝尝味道
五、评比结果出炉
下面有请本次参与评比的12个主角出镜露露脸↓↓↓
外包装只是好看的皮囊?NoNoNo.....外包装真正的使命是:更好的保证产品质量,避免面条受潮变质,如果在这基础上多些贴心设计更是加分项。
So这个部分我们来对比下各款面条的包装密封性如何、能否二次储存,以及是否能精准用量。
无论是整袋塑料装还是独立小包装都有效隔绝了空气,密封性优秀。
黄金大地采用整袋塑料装这种简单粗暴的方式,但其实并不占优势,因为在后期使用时,一是无法精准计量,二是不利于二次存储,一开封就要尽快食用完,并不方便。
如果在这基础上优化,加上密封条和分束包装,解决了二次存储和计量的问题,但在便利性方面还是不足。
更省心省力的包装设计应该是独立小包装,一次一包,用量精准方便计量,完全不需要考虑二次储存问题,取用便利。
因此亨氏超金健儿优、方广、贝兜、培康、伊威、贝因美和英氏这几款的独立小包装可以给满分。
现在宝宝的食品讲究可多了,面条已经不是单纯的面条,厂商在其中添加了各种营养素,什么钙铁锌、蔬菜、水果等等,想简单的选一款面条都很南~
教大家两招:首先抛开营养素,先看看面条本身是否适合宝宝,小心成分中各种小道道;其次对比各种营养素,根据宝宝需求来挑选。
1、小心钠含量和易致敏物质,不良成分更要pass
① 钠含量
宝宝未满12个月不能吃盐,这条铁律必须牢记啊。高钠对宝宝的健康有很大的影响,不仅使宝宝在饮食方面依赖盐的味道,长期摄入还容易患高血压和肾脏相关疾病等。
按照国家婴幼儿辅食标准,钠含量应在24mg/100KJ以下,但为了宝宝的健康,建议钠含量越低越好。
② 易致敏物质
宝宝体质不同,麻麻们在添加辅食时切记先剔除掉宝宝过敏的东西,如果不确定,就尽量避开。例如大豆、牛奶、鸡蛋和海产品这些就是常见的易致敏物。
③ 糖
在面条中没有必要添加糖,营养价值不高还会让宝宝依赖甜味,长期摄入导致蛀牙、儿童肥胖问题,总体来说是弊大于利。
对比国标,12款面条的钠含量都过关。其中,禾泱泱、信太郎、黄金大地和谷妈咪的钠含量低至0,表现更棒。
亨氏超金健儿优、培康和贝因美添加了易致敏物质,亨氏超金健儿优和亨氏优加添加了糖,都扣分。
在这一打分环节,其实遵循的是成分越简单安全,得分越高。禾泱泱、信太郎、黄金大地和谷妈咪四款表现不错,满分通过。
2、选择营养,全面强化更优
宝宝6个月后就要添加辅食,因为这个阶段宝宝营养需求增大,增加辅食可以补充母乳和奶粉的不足。故而,选择宝宝面条时,我们对营养的要求也不能低。
钙铁锌是宝宝成长路上不可或缺的好朋友,也是宝宝面条的基本营养元素;国标对婴幼儿生制类谷物辅助食品的钙铁锌要求如下:
基于对营养的重视,部分产品还会进一步强化营养,例如添加叶酸、DHA、ARA和益生元等营养素为宝宝成长保驾护航,酌情加分。
对比国标,大部分产品的钙铁锌都符合要求,唯独谷妈咪,其铁含量低于国标0.17-0.46mg/100kj。6个月后的宝宝补铁极为关键,辅食中的铁营养更不能少,因此谷妈咪即便添加铁营养还是要扣分。
加上强化营养素,整体表现最优的是亨氏超金健儿优,奢侈添加了DHA和ARA,助力宝宝大脑发育,以及益生元低聚果糖,有利于巩固宝宝肠道微生态环境,营养全面;而信太郎和黄金大地在营养方面几乎“0添加”,因此也只能0分。
一款好面应该是什么样子的?
按照这个标准来对比一下各款面条,看看哪款表现最佳?
这环节着实令小编头疼,就算放大N倍来看,颜色自然、粗细均匀、质地干燥这些条件它们都统统满足,实在看不出有什么区别,唯有一煮辩优劣了。
按照包装的烹煮方式一一煮熟,然后放置1小时,对比面条前后形态。
大部分面条煮熟花费时间都不长,大概2分钟就能起锅,还是十分便捷的。黄金大地的面条最长,煮的时候花费了一些时间,而且如果给宝宝吃的话,面条不宜过长。
起锅后放置1小时,亨氏超金健儿优、信太郎和黄金大地的形态保持较为完好,几乎不坨,细看面条根根分明;其他的面条多多少少都有点坨,特别是伊威,面条黏坨成一整块,难以分开。
试吃环节总是比较激动的!小编趁着面条新鲜起锅,赶紧邀请了6位小伙伴帮忙尝尝味道,一起看看他们对面条的评价吧!
宝宝面条中不能有过多添加,味道自然也是非常清淡。但全部都尝了个遍,发现还是有略微区别。
综合口感和味道,大家对亨氏超金健儿优和信太郎这2款的评价比较好。比起其他面条纯粹的小麦粉味道,带有鳕鱼味的亨氏超金健儿优更让人有欲望入口;信太郎口感清爽Q弹有嚼劲,味道也很不错。
综合4个环节比拼,综合得分如下:
恭喜方广拿下冠军!采用独立小包装使面条保持干燥状态,营养不易流失,还能精准计量,随时取用;营养成分方面,每100kj仅有0.04mg钠含量,几乎不含有钠,也没有添加糖或易致敏物质;钙铁锌含量丰富,还含有膳食纤维;而且,面条长短适宜,容易煮熟,煮熟后细软中带有一点点嚼劲,可以说营养口感俱全。
另外,可以发现各款比分差距拉得不大,亨氏超金健儿优、禾泱泱和谷妈咪以0.5分之差紧跟方广之后,表现很也不错。
本次面条评测到这就结束啦,不知道麻麻们有没有GET到选一款好面的小诀窍呢?
汪星星
从事妇产科临床工作30余年,对产科合并症、并发症及病理产科等的诊治有丰富的临床经验,是广州医学院荔湾医院妇产科的学术带头人。
刘兆秋
从事儿童保健工作20多年,致力于儿童体格发育及营养评价干预,儿童气质测评、智力测查和早教指导,疫苗安全接种及副反应处理等主要业务。