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宝宝吃面讲究多,这一点最关键!

作者: PCbaby 出处:pcbaby 2019-11-05 14:13

  生娃前,其实我一直是一个率性生活,想吃啥就吃啥,什么均衡营养都不重要,吃饱开开心心就行了。有娃后,我就成了一个“原食物”主义者,基本不逛超市,啥都自己做。But,面条这些总不能自己做吧,多累啊。

宝宝吃面讲究多,这一点最关键!

图片来源:@视觉中国

  面条这种买回来自己煮,比外面的红烩面好太多吧,油盐啥的都能把控。但后来,才发现自己还是太天真了....原来宝宝吃的面条,关键的一点一直被我忽略了!

  一、看不见的“隐形盐”

  2016 年版《中国居民膳食指南》提到,一岁以内的宝宝,辅食不应额外添加盐。

  一直遵循这一点的我,却被超市卖的面条坑了!

  面条没味道,肯定没有盐?NO!关键要看“含量”,凡有钠就含盐, 400 毫克钠≈1 克盐 。例如钠含量很高的面条,一碗就含约3g的盐!So,钠里面就藏着宝宝不能吃的“隐形盐”,后面我都买宝宝专用的面条了,或者自己做...

  二、控盐要看钠含量

  踩坑了,当然要吸取教训,避免下次坑娃啦。于是后面我都养成习惯,看下配料表里的钠含量,特别是以下几大类,我都会特别关注。无论是自己,还是家里5岁大的儿童,都尽量减少摄入或者使用这类东西。

  • 各种调味料、酱料,一不注意就忘记了他们就等同于“盐”,都是含钠大户。

  • 酸酸甜甜的食物,由于甜味的存在,咸味就会被弱化。同样的你也会觉得不是很甜,但其实一口下去,就已经吃了很多糖和盐了。

  • 含钠的食品添加剂,例如用于做面包蛋糕的膨松剂主要成分——碳酸氢钠(小苏打)。

  三、宝宝面条,注意短而烂

  宝宝吃的面条,也要注意足够软烂,而且要剪短哦。这样容易消化,也不容易出现噎到的情况,辅食剪赶紧买起来!或者直接买宝宝专用面,啥也不用操心了,关于宝宝面条的就分享到这里啦。

  育儿真的是门大学问,妈妈们都要多留心啦,不然宝宝很受伤的!

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