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膳食调理 初春为宝宝防敏

膳食调理 初春为宝宝防敏

图片来源:太平洋亲子网

春季食谱菜花炒木耳

  食材:

  泡发黑木耳10克、菜花250克、胡萝卜30克、姜2片、大蒜4瓣、盐1匙、油1汤匙

  步骤:

  1、将泡发黑木耳洗干净,撕成小朵,菜花洗干净,切成小朵,胡萝卜去皮洗净,刨成胡萝卜丝。

  2、大蒜去皮,切成蒜蓉,姜切成姜末。

  3、锅中烧开,分别放入菜花和黑木耳焯烫一下。

  4、热油锅,爆香姜末和蒜茸,放入菜花,翻炒至菜花变软。

  5、然后放入黑木耳和胡萝卜丝,再翻炒至食材断生。

  6、调入食盐,翻炒均匀即可。

来源:pcbaby2016-04-06 10:01:57
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