太平洋亲子网
食谱
>
热门菜式
>
甜品的做法大全
苹果脆片
多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食
婴儿
用料
苹果
2个
水
250克
柠檬汁
1汤匙
烹饪小贴士
1、苹果片切得越薄,烘干的时间越短,口感也越好。
2、将苹果片放在柠檬水里浸泡,是为了防止苹果片变色。如果不浸泡,烤出的苹果片的颜色会是灰褐色。但口感上没有影响,若不介意,也可不浸泡。