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香瓜的做法大全

香瓜属于瓜科植物,果实肉质,味甘,性寒,无毒。具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 儿童

慎食

  • 月子/产后
  • 婴儿
注意事项
瓜要挑拿在手里发轻的,沉的是生瓜,没熟。你用手拽一下瓜蒂,一下就能拽下来的瓜就熟了,不是有瓜熟蒂落一说嘛。再一点你用鼻子闻一下头,用手轻按一下,有香味,头皮薄,甚至有些发红的,就是熟的。不过有的香瓜品种不好,熟的也不好吃,你得认几个品种,在这个基础上挑。
食谱推荐
香菇地瓜粥

香菇地瓜粥

营养丰富的香菇搭配香甜好滋味的地瓜,不仅维生素是满满的,味道也是可口美味。

香瓜汁

香瓜汁

果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。含有的维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等。

黄瓜香瓜汁

黄瓜香瓜汁

黄瓜和香瓜偏寒凉,所以这道黄瓜香瓜果汁有清热去火的功效,而且香瓜本身糖分较高,不用另外加糖也好喝。

香瓜黄花梨蜜汁

香瓜黄花梨蜜汁

果汁不过滤,所含的膳食纤维也比较高,对肠胃也好。

香瓜苹果汁

香瓜苹果汁

香瓜和苹果搭配,鲜榨果汁饮用,有清热解暑、促进肠胃蠕动的功效,是适宜夏天解渴的健康饮品。