金桔的做法大全

宜忌人群

推荐

• 备孕
• 孕期
• 月子/产后
• 婴儿（6个月以上）
• 儿童

注意事项

虽然皮比较薄的金橘让人从视觉上看会不太饱满，但也和“金玉其外，败絮其中”这种的水果大相径庭，所以够买皮薄的金橘还是比较安全放心的。
很多人吃金橘是整只吃，连皮带肉的，味道酸甜开胃。不过也有些人吃不惯金橘皮，觉得金橘皮有点涩。那么就建议购买金橘腌制品了，金橘饼、金橘酱、盐渍金橘味道都不错。

食谱推荐

冰糖湘莲

湘白莲不但风味独佳，而且营养丰富，莲肉富含淀粉、蛋白质、钙、磷、铁和维生素B1等。所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于备孕女性来说，更是营养佳品。此菜汤清，莲白透红，莲子粉糯，清香宜人，白莲浮于清汤之上，宛如珍珠浮于水中。

蜂蜜金桔茶

蜂蜜不仅能够为食物添加甜味，还能促进胃口，增加营养，也可治疗便秘等。蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒。