行业洗牌期 乳企加快建设奶源

光明乳业此前已经在武汉、德州投资兴建生态示范奶牛场,再加上刚刚投资兴建的黑龙江齐齐哈尔生态奶牛场及准备建设的河南奶牛场,足可以看出光明乳业的野心。  继合生元在跨年之际宣布3.5收亿元购长沙营可100%股权之后,光明乳业也于昨晚公告称,公司下属控股子公司上海光明荷斯坦牧业有限公司拟在河南省安阳市滑县投资兴

国内乳品涨价 专家称奶荒为主因

来源:京华时报  原标题:光明乳业本周日提价  继北京三元宣布从12月起对大部分牛奶产品提价后,昨天,光明乳业也正式宣布,从本周日(12月1日)起,上调旗下牛奶和酸奶价格,加权平均上调幅度约为8%~9%。  光明乳业表示,此次涨价的区域包括华东、华北、华南、西南市场,品类包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温牛奶、常温酸奶。其实在北京市场光明乳业的产品主要也就是这些品类。  对于提价的原因,光明乳业归结

光明原味酸奶竟喝出红枣味

近日,有网友爆料,当日送来的光明鲜牛奶有股怪味。随后微博上也出现多人爆料称,牛奶中吃出了类似红枣的味道。  但是原味鲜奶怎么会喝出红枣味?光明乳业公司相关负责人表示,已与消费者取得联系,相关工作人员会上门处理,要对产品进行分析后才能作出判断。同时该负责人强调称,工厂的留样产品一切正常。点击图片进入下一页  鲜奶竟喝出红枣味  今天的牛奶味道有点怪怪的,好像有股红枣味。家住上海杨浦区的陈女士爆料

下月起光明牛奶要涨价

继今年2月1日对旗下乳制品提价后,近日,上海光明乳业再传牛奶涨声:下月起,包括纸杯、瓶装在内的部分入户奶将涨价0.1元。在全国CPI涨幅连续3个月回落的背景下,光明牛奶为何选择涨价?涨价仅针对上海一地还是遍及其他地区?盒装产品价格暂时不变今年2月1日,光明入户奶订价提高,几乎涉及所有鲜奶和酸奶产品,其中小盒装上涨0.3元,大盒装上涨1元到2元。相比年初近一成的涨幅,这次光明牛奶的涨价幅度并不算高。

光明奶粉好吗?

光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。  作为国家级农业产业

光明鲜奶瓶中发现活蛆,厂家称愿补偿1000元

家住(江苏省镇江市)句容万宏小区的12岁男孩小雨,已经喝了几年的鲜奶了,如今他却要和牛奶告别了。几天来,他一看到牛奶就会想到蛆,想到蛆就想吐,因为就在几天前,他在喝送奶工送来的光明鲜奶时,无意间用手抹嘴,却惊奇地发现手背上竟然有很小的3条蛆在蠕动,吓得他一阵尖叫。妈妈赶来一看,发现小雨嘴上还有两条蛆。8月29日,南京光明乳业有限公司一位自称姓董的生产科长解释,很有可能是运输环节中出的问题。截至

光明草莓果粒酸奶1种原料9种添加剂!包装未注明

精选大颗果肉,美味看得见!这样非常诱人的文字说明印刷在北京生产的光明草莓果粒酸奶外包装上。但有媒体记者发现,这种草莓果粒中添加有多种食品添加剂,而部分食品添加剂未在产品包装上进行标注。  添加剂寻踪  今年315前夕,中国商报记者接到一位读者的反映,他曾服务的物流公司长期为北京光明健能乳业有限公司(以下简称:北京光明)配送一种名为THERMTEX的袋装原料,因为原料的外包装除了收发货单位名称是

酸奶添加剂不完全标示,光明声称合规

昨天,光明乳业被曝酸奶产品不仅添加了很多食品添加剂,而且部分添加剂未按国家标准进行标注。光明昨天声明称,产品所用添加剂都在国家规定范围内,并且产品标示符合国家《预包装食品标签通则》要求。  事件回顾:光明酸奶1种原料9种添加剂,均未标注  昨天,有消息称,在北京光明健能乳业有限公司工厂,有媒体在该工厂的垃圾堆中发现有一种包装袋标注的商品名称是:乳制品稳定剂均乳素CL1182,主要配料有明胶和乙

光明奶酪,孩子成长的好帮手!

孩子的早餐营养是父母最关心的,一份有营养的早餐会让孩子精力充沛地面对新的一天学习生活。研究发现,早餐质量不好的学生,上课时就会出现倦怠、注意力不集中、  反映也变得迟钝。而早餐质量好的学生则精神集中、思维活跃。  奶酪是高蛋白、低脂肪、富含钙的理想食品,对于成长发育中的孩子来说,早餐吃奶酪是最好的选择。奶酪中的蛋白质是牛奶的8-10倍,而且经过发酵分解,更有利于人体的吸收。奶酪中的钙是天然的钙

光明乳品——天然牛乳配置

儿童是人的一生健康生长的重要时期,在这个时期能得到合理的饮食与充足的营养,必将为今后一生中体力和智力的发展打下良好的物质基础。因此家长们应注意儿童发育的特点,按其营养需要为之安排合理膳食。乳类所含的营养素比较完全,因为新生的哺乳动物几乎完全依赖母亲的乳汁作为食物,他们的消化道尚未发育完善,但身体生长快而且还要对付大量的应激,所以他们的食物必需是易于消化和吸收而且营养全面的,而乳是最接近完善的食

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