外壳是硬纸盒包装，相对于铁罐来说包装的密封性稍弱，但是包装盒内是采用25g的独立小袋包装。不仅更体现经济环保，而且量取精准，也避免剩余米粉容易受潮或污染。整体来说，伊威核桃营养米粉的方便取舍、密封性也较强。
米粉为粉状物质，如同奶粉一样若长时间暴露于空气中，很容易潮解，影响品质与口感。伊威核桃营养米粉，密封性较强，方便消费者取拿，在一定程度上增加了消费者好感。
由粉末状物组成，闻起来有一股清淡的米香，呈米白色。取少许伊威核桃营养米粉于手指间摩擦，可以感受到米粉干燥度很强，搓在手上很容易滑落，并无粘手的感觉。
在冲调的过程中，十分顺利，米粉很快就充分吸收水分软化了，变成糊状。边冲边搅拌，完全溶解，无结团。冲调好的米粉散发着清淡米香味，冲调后颜色较米白色干燥米粉颜色稍微深一点，米色稍重一点，迷糊细腻。
我偷偷品尝了下，感觉米粉很滑，容易吞咽，并有丝丝的的核桃香味。（我发现用180ml的奶泡的话香味更香哦，而且营养更棒！）我了解了下一般优质的米粉在冲泡或煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状。另外它的口感必须是好的，不能徒有外表。伊威冲调过程十分顺利，口感极佳。