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细腻不结团 宝宝超爱吃
好评 13-11-18 15:17
  每伴益生元淮山高蛋白营养米粉外面是塑料罐装,里面是独立小袋包装,密封性很好啊,我不用每次冲前冲后都得用个夹子夹了,省下不少功夫。

  打开每伴益生元淮山高蛋白营养米粉就可以闻到自然的米香味了,作为吃货麻麻,我也想尝尝了!

  米粉是片状的,从制作工艺上看,片状米粉是采用湿法干燥工艺(又称糊化工艺、辊筒干燥等),通过先泡米、打浆、配料,再用辊筒干燥、粉碎、造片登过程生产而成的。片状米粉由于是泡米、打浆、配料在先,最后才造片,所以它的营养素混合分布比较均匀。此外,由于片状米粉与空气接触的表面积更小,所以可以减少营养物质的流失,也便于保存,能减少储存过程中的氧化现象 。
  粉状米粉是采用膨化干燥法,先用高温高压将大米烘焙、膨化后粉碎成粉状,再干混加入营养素和风味物质。这种加工工艺简单,成本比前者低。高压膨化会破坏米粒的结构,高温也容易造成营养素的流失,营养价值方便不及片状米粉。

  我很不喜欢冲起来结团的米粉,很倒胃口哦。理想的米粉肯定要滑嘟嘟,细腻不结团的嘛。这款每伴益生元淮山高蛋白营养米粉冲调起来很容易溶解,先泡一泡,等米粉吸充足水分了再搅拌,很快就搅拌成柔滑的糊状了。

  而且香香的米香味很诱人,宝宝看着我冲已经口水流成一条线了~~~

  • 口感: 10分
  • 营养价值: 10分
  • 安全性: 10分
  • 性价比: 10分

10.0