和多肉的鸡翅膀相比，鸭翅膀就瘦多了，几乎就是翅膀上的一层皮，但正是如此，所以特别的入味，吃起来很有嚼劲。

鸭翅膀没有鸡翅膀的肉那么多，大部分都是皮，但是很劲道很有嚼劲，吃起来也很香。