欧丽薇兰橄榄油3L

　　产品说明书：

　　Oliviá欧丽薇兰橄榄油---恋上纯粹地中海风情;宠爱地中海生活智慧。地中海生活智慧，不单是舍得，更要懂得!

　　Olivoilà欧丽薇兰，纯净，高贵，宛如上天赐予的天然甘露，凝聚地中海膳食精髓，洋溢地中海生活智慧。每一滴剔透晶莹，润泽身体，愉悦心灵，是在点滴之间提升您生命质量的地中海传承智慧结晶，双重滋润“身”与“心”，为您的生活带来奢华滋养，为您带来“身”与“心”的无上宠爱!

　　这般宠爱，不仅是对自己的珍爱，也是对家人的关爱，与爱人分享健康，心中油然而生源自地中海的尊贵体验，卓尔不凡，只为善于欣赏亦善于汲取智者结晶的品味之人。

　　橄榄油小知识

　　营养学家认为橄榄既是蔬菜，也是水果，营养价值很高。现已知橄榄含：水分67%、油脂23%、蛋白质5%、钙铁磷等矿物质1%、维生素A、B、D、E、k、角鲨烯、多酚等。维生素E和多酚是强抗氧化剂;油脂中近90%是油酸、亚油酸等不饱含脂肪酸。现代医学研究表明：橄榄油是目前世界上最好的食用油，能降血脂，降胆固醇，预防多种癌症，还有非凡的美容功效。

　　---研究人员证实：橄榄油能降低心血管病和一些癌症的发病率;能帮助降低维持血压，缓解关节炎症状。

　　---医学界认为：橄榄油是抗氧化剂，能促进心脏血管的血流，延缓细胞老化过程;橄榄油促进消化和钙质的吸收;橄榄油能明显改善皮肤面貌和质地;橄榄油能预防动脉硬化。

　　橄榄油在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”，秘密就是其蕴含极高的营养价值和使用价值，能全面滋润你的身心，让你的健康由内至外，全面绽放。

　　健康之味：

　　橄榄油是公认的绿色食用油，富含维A、维E、矿物质、大量单不饱和脂肪酸(约65.8%～84.9%)和丰富的多不饱和脂肪酸，其中ω-3和ω-6的比例为1：4，符合人体黄金摄入比例，此外还有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，营养全面而丰富，滴滴蕴含健康之味。

　　自然之味：

　　橄榄油烟点在240度～270度之间，高温烹饪时能保持稳定，反复使用不变质，更能烘托食物本身滋味，味道丰满清新，滴滴散发自然之味。

　　美丽之味：

　　橄榄油极易被吸收，清爽自然不油腻，是天然的护理佳品，被称为“可以吃的护肤品”，可用作润泽肌肤，护理秀发，滴滴绽放美丽之味。

　　橄榄油对不同人群的好处：

　　婴幼儿：

　　富含人体必需又不能自身合成的多不饱和脂肪酸，其中ω-3和ω-6的比例为1：4，同母乳相似。有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育。

　　成人：

　　富含单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸有益于心、脑、肾、血管的健康,有助于防止动脉硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病。

　　老年人：

　　含有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，能增强人体的免疫力，延缓衰老。每天早晨食用1勺橄榄油，利于肠胃健康。

　　女性：

　　橄榄油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有利，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油”。

　　消费者该如何选择和品鉴橄榄油：

　　色泽：

　　油体透亮，浓，呈金绿色，或金黄色，颜色越深越好。精炼的橄榄油色素被破坏，颜色较浅。

　　香味：

　　闻起来有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味，如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。

　　口感：

　　橄榄油口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。

　　包装：

　　专业的橄榄油品牌会使用深色玻璃瓶包装，像是欧丽薇兰这样的包装，因橄榄油中富含的活性物质如角鲨烯、维生素、多本酚等遇热后即易流失.

　　使用锦囊

　　煎炸：普通食用油的油温超过烟点，化学结构就会改变，易产生致癌物。欧丽薇兰橄榄油烟点在摄氏240度～270度之间，远高于其它常用食用油，高温烹调时化学结构稳定，反复使用不变质，非常适合煎炸。特别推荐使用欧丽薇兰橄榄油做鸡蛋炒饭或烧烤。

　　焙烘：橄榄油用于焙烘面包和甜点，远比奶油的味道好，可广泛用于面包及任何甜品。

　　煮饭：煮饭时倒入1勺欧丽薇兰橄榄油，可使米饭更香，粒粒饱满。

　　做酱料和调味品：烹饪前用橄榄油腌制食材，可充分调出食材的味道，同时保持酱料的色泽，让食物更香，更滑，更醇厚。还可以平衡酸度较高的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。