产品特点:
产品特点:
“南国”黄辣椒酱系列——以海南特有的黄辣椒为原料,此辣椒产于海南南部,外形像灯笼,约乒乓球大小,色泽艳黄,外观非常漂亮,也叫灯笼椒,味道极辣,有特殊的香气。原为本岛野生品种,后被黎苗族同胞驯化引种。黄灯笼辣椒酱属于海南特产,一般人到了海南都会带回去一些“南国”牌黄灯笼辣椒酱,他鲜辣一绝,而且好吃不上火,辣而不呛。
海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成,“黄帝椒”在全世界只有海南南部生长。椒色金黄,状似灯笼,所以有些地方也叫它“黄灯笼”。黄帝椒辣度达15万辣度单位,在世界辣椒之中位于首位,是真正的“辣椒之王”。黄帝椒相对其它品种辣椒营养更为丰富,特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。食用海南的黄帝椒辣酱可帮助消化、增进食欲,还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效。
食用方法:
辅食。
贮藏方法:
干燥密封保存。