爱月堂月子餐四神粥

　　产品说明书：

　　四神猪肝粥(四神粥)

　　强健脾胃，促进食欲，增强免疫力，对于剖腹产后肠胃功能较弱的女性尤为适用。

　　一日两餐份

　　配料：

　　薏米80克、莲子20克、茨实10克、山药20克

　　自备：新鲜猪肝50克

　　月?铀?1000毫升

　　做法：

　　一、将上述食材(薏米、莲子、芡实、山药)洗净放入水中浸泡八个小时后沥干(头天晚上泡好，第二天即可使用);

　　二、将猪肝洗净切成小丁用沸水煮三分钟捞出沥干备用;

　　三、将泡过的食材(薏米、莲子、芡实、山药)放入一千毫升月子水中，上锅加盖大火煮沸后转小火煮至食物熟软，加入猪肝丁再煮几分钟;

　　四、熄火，盛入保鲜盒内保存分两餐加热食用。

　　温馨提示：

　　若做四神粥省略猪肝的步骤;为了节省月子水用量，可以使用豆浆机打烂呈糊状熬煮;莲子为机器去芯，去除不干净的料理餐前需自行去除。