产品特点:
产品特点:
1、天福号酱香鸡,以精选优质白条鸡为主要原料,精心搭配十八种天然香辛料,采用独家酱艺经十五道工序精制而成。天福号酱香鸡油润光亮,肉香酥嫩,并且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,营养全面,易于吸收,是天福号独具特色的经典产品之一。
2、天福号酱肘子,采用猪前肘为主要原料,运用传承270余年的古法秘制酱艺,使用百年秘制老汤和乾隆酱汁、28味天然香辛料,由天福号15年以上经验的大师傅亲手调制,经18道工序、8小时酱煮而成,有“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下”的美誉,是一道享誉京城的特色名吃,也是北京民俗生活中必备的美味元素之一。
3、自古就有“天上龙肉,地上驴肉”的民谚,驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的肉类,酱驴肉更是我国华北地区有名的特色美食。 天福号酱驴肉,以精选优质驴肉为主要原料,采用传统的酱制技艺加工而成,其色泽酱红,软烂适口,咸鲜味浓,醇香四溢。酱驴肉不仅味美,还富含骨胶蛋白、钙、氨基酸等多种营养元素。
4、酱猪蹄,精选国产带筋猪前蹄为主要原料,营养保留完整;使用百年秘制老汤和乾隆酱汁,独家秘制酱卤技艺加工而成。富含胶原蛋白和钙铁锌,养颜强筋健骨。
5、天福号酱牛肉,以精选牛腱子为主料,以百年秘制老汤和特制酱汁运用独特的传统酱制工艺加工而成。低脂肪高蛋白,是补锌益气强筋骨的营养美食。
6、酱鹿肉,是一道独具北方特色的古典美食,早在汉代至清朝,他就是皇家御用之补品和佳肴。天福号酱鹿肉,以精选优质鹿肉为主要原料,精心搭配各种天然香辛料,采用传统酱艺精制而成。产品色泽红润,绵香可口,回味无穷,并富含蛋白质、无机盐和多种维生素,且易于被人体消化吸收,利于人体营养均衡,是滋味养生的补益佳品。
7、天福号酱羊肉,以精选优质羊肉为主料,使用民间传统酱制技艺精心加工而成。酱制过程中讲究天然香辛料调味搭配,滋味纯正,口味独特;火候控制恰到好处,色泽酱黄,酥烂适口,并且富含蛋白质、脂肪、磷、铁、钙和维生素B等营养元素,营养美味兼得。
食用方法:
开袋即食。
贮藏方法:
避光常温保存,避免挤压。