产品特点:
产品特点: 风干牛肉,是将新鲜的牛肉在自然环境中冷冻,然后在通风环境中悬挂4-5个月,其工艺不但使肉中的水份全无,油份也散掉了,且肉质变得相对松散,香味也凝结得俞发浓厚。然后浸泡入味后再烤干即成。吃起来口味独特,是真正解馋的美食。由于凉制过程损耗较大平均7斤牛肉出一斤肉干。
汗达风干肉全部采用内蒙古大草原优质无污染新鲜精选黄牛后腿肉(牛肉本身就嚼劲非常,而牛后腿肉更是肌肉中的肌肉,小后腿肉不仅仅突出嚼劲,味道也更有穿透性),很有嚼劲,越吃越香。由蒙古最棒的风干肉技师以最传统的工艺制作,加以秘制配方后用天然阴咸味外,不添加其它作料.
食用方法:开袋即食
贮藏方法: 干燥、密封保存