权威专家解读：国际权威优量DHA水平
在线时间：5月8日 09:00—5月27日 17:00
主题： DHA是助力宝宝脑袋发育的关键营养动力。妈妈想要宝宝聪明机灵，可通过母乳喂养、合理添加配方奶、科学加辅食等方式补充足量DHA，以达到国际权威优量DHA水平。那么，养育机灵宝宝有什么秘诀？如何科学摄入DHA？本期邀请中山大学附属第六医院儿科主任郝虎为我们解答。
- 郝虎副主任医师
- 中山大学附属第六医院 儿科
专家已解答
Q
第一次给孩子买奶粉，不知道要注意哪些营养成分呢？
A
DHA对婴儿的大脑和眼睛发育很重要，因此，对于断奶期的宝宝，在选择配方奶时需要重视DHA成分的添加。此外，宝宝的健康成长还需要其他营养成分的支持，比如铁、益生元等。其中铁元素是婴幼儿生长发育所需的必需矿物质。美国儿科学会建议非纯母乳喂养的宝宝，1岁以下应食用高铁配方奶。此外，婴幼儿肠道发育还不完善，容易出现上火、便秘的情况。此时，宝宝断奶可以考虑选择添加有益生元成分的配方奶，以长短链益生元组合为更佳。益生元以人造低聚糖的形式出现，模仿母乳中的低聚糖，是一种促进肠道黏膜健康的成分，改善肠道微生态环境，增强肠道免疫力，易消化，帮助宝宝不上火、不便秘。
Q
专家，我想知道，奶水不够，有什么方式可以有效补充DHA？
A
母乳是宝宝获得优质DHA的主要来源。如果妈妈因为一些原因如奶水不够，实在无法坚持纯母乳喂养的情况下，建议选择含DHA的配方粉，以满足宝宝的机体健康需要。等到宝宝开始添加辅食了，可以选择深海鱼类、蛋黄等DHA含量较高的食物。在选择深海鱼时应选择食用含汞量低的鱼类，比如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鲭鱼等，也可以选择养殖或野生的鲑鱼、沙丁鱼、鲷鱼和鳟鱼。蛋黄易消化，营养丰富，其所含的一个样几乎可以全部被吸收利用。给宝宝添加蛋黄时，可以先尝试吃1/4或者1/6个蛋黄，只要不对蛋黄过敏，一般习惯1-2周后再加量，循序渐进，直至能吃下一个完整的蛋黄。
Q
听说，大脑会消耗宝宝所摄入营养能量，是吗？那要怎么补充营养啊？
A
快速成长的大脑会消耗宝宝所摄入营养能量的60%。宝宝摄入的食物不仅影响大脑的健康，也影响神经元之间的信息传递效率。合理摄入营养，包括脂肪、碳水化合物、维生素等，对宝宝大脑发育至关重要。这些食物具体包括： （1）脂肪类：由于脂肪是构成细胞膜和髓磷脂的基本结构性成分，所以充足、适宜的脂肪有利于大脑成长。最好的脂肪应该来自于母乳，如DHA。 （2）碳水化合物类：碳水化合物能通过为神经系统提供能量，并规范和调节神经激素和神经递质这两种方式帮助宝宝大脑成长。宝宝应适当摄入膳食纤维和蛋白质，包括水果、蔬菜、豆类等。 （3）其他：维生素C、叶酸和其他B族维生素对大脑发育也起着重要作用。此外，矿物质如钙、铁等，也是宝宝大脑发育不可或缺的营养成分。
Q
DHA对婴儿的大脑很重要吗？要怎么补充啊？
A
DHA对婴儿的大脑和眼睛发育很重要，因此，对于断奶期的宝宝，在选择配方奶时需要重视DHA成分的添加。此外，宝宝的健康成长还需要其他营养成分的支持，比如铁、益生元等。其中铁元素是婴幼儿生长发育所需的必需矿物质。美国儿科学会建议非纯母乳喂养的宝宝，1岁以下应食用高铁配方奶。此外，婴幼儿肠道发育还不完善，容易出现上火、便秘的情况。此时，宝宝断奶可以考虑选择添加有益生元成分的配方奶，以长短链益生元组合为更佳。益生元以人造低聚糖的形式出现，模仿母乳中的低聚糖，是一种促进肠道黏膜健康的成分，改善肠道微生态环境，增强肠道免疫力，易消化，帮助宝宝不上火、不便秘。
Q
给宝宝添加什么，可以补充DHA呢？他现在5个月大了。
A
给宝宝添加蛋黄时，可以先尝试吃1/4或者1/6个蛋黄，只要不对蛋黄过敏，一般习惯1-2周后再加量，循序渐进，直至能吃下一个完整的蛋黄。母乳是宝宝获得优质DHA的主要来源。如果妈妈因为一些原因如奶水不够，实在无法坚持纯母乳喂养的情况下，建议选择含DHA的配方粉，以满足宝宝的机体健康需要。等到宝宝开始添加辅食了，可以选择深海鱼类、蛋黄等DHA含量较高的食物。在选择深海鱼时应选择食用含汞量低的鱼类，比如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鲭鱼等，也可以选择养殖或野生的鲑鱼、沙丁鱼、鲷鱼和鳟鱼。蛋黄易消化，营养丰富，其所含的一个样几乎可以全部被吸收利用。
Q
请问，宝宝大脑发育和哪些因素有关的呀？
A
养育照护包括良好的健康、充足的营养、安全保障、回应性照护和早期学习的机会这五方面。基因遗传对宝宝大脑发育有很大作用，此外，成长环境所起的作用同样很重要。家长需要为宝宝创造一个“适宜的环境”，促进宝宝大脑的正常发育。先天条件和后天培养对孩子的发育具有相辅相成的作用。世界卫生组织提出，婴儿的大脑需要并且依赖养育照护才能够健康地发育。
Q
10个月大孩子，可以让大脑发育更好的食物，有哪些呢？
A
快速成长的大脑会消耗宝宝所摄入营养能量的60%。宝宝摄入的食物不仅影响大脑的健康，也影响神经元之间的信息传递效率。合理摄入营养，包括脂肪、碳水化合物、维生素等，对宝宝大脑发育至关重要。这些食物具体包括： （1）脂肪类：由于脂肪是构成细胞膜和髓磷脂的基本结构性成分，所以充足、适宜的脂肪有利于大脑成长。最好的脂肪应该来自于母乳，如DHA。 （2）碳水化合物类：碳水化合物能通过为神经系统提供能量，并规范和调节神经激素和神经递质这两种方式帮助宝宝大脑成长。宝宝应适当摄入膳食纤维和蛋白质，包括水果、蔬菜、豆类等。 （3）其他：维生素C、叶酸和其他B族维生素对大脑发育也起着重要作用。此外，矿物质如钙、铁等，也是宝宝大脑发育不可或缺的营养成分。
Q
如果孩子断奶了，选择奶粉要怎么选择啊？要有DHA吗？
A
DHA对婴儿的大脑和眼睛发育很重要，因此，对于断奶期的宝宝，在选择配方奶时需要重视DHA成分的添加。此外，宝宝的健康成长还需要其他营养成分的支持，比如铁、益生元等。其中铁元素是婴幼儿生长发育所需的必需矿物质。美国儿科学会建议非纯母乳喂养的宝宝，1岁以下应食用高铁配方奶。此外，婴幼儿肠道发育还不完善，容易出现上火、便秘的情况。此时，宝宝断奶可以考虑选择添加有益生元成分的配方奶，以长短链益生元组合为更佳。益生元以人造低聚糖的形式出现，模仿母乳中的低聚糖，是一种促进肠道黏膜健康的成分，改善肠道微生态环境，增强肠道免疫力，易消化，帮助宝宝不上火、不便秘。
Q
家长需要为宝宝创造什么环境，来提高宝宝大脑发育呢？
A
基因遗传对宝宝大脑发育有很大作用，此外，成长环境所起的作用同样很重要。家长需要为宝宝创造一个“适宜的环境”，促进宝宝大脑的正常发育。先天条件和后天培养对孩子的发育具有相辅相成的作用。世界卫生组织提出，婴儿的大脑需要并且依赖养育照护才能够健康地发育，养育照护包括良好的健康、充足的营养、安全保障、回应性照护和早期学习的机会这五方面。
Q
母乳是宝宝获得优质DHA的主要来源，是吗？如果母乳不足，怎么办啊？
A
母乳是宝宝获得优质DHA的主要来源。如果妈妈因为一些原因如奶水不够，实在无法坚持纯母乳喂养的情况下，建议选择含DHA的配方粉，以满足宝宝的机体健康需要。等到宝宝开始添加辅食了，可以选择深海鱼类、蛋黄等DHA含量较高的食物。在选择深海鱼时应选择食用含汞量低的鱼类，比如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼、鲭鱼等，也可以选择养殖或野生的鲑鱼、沙丁鱼、鲷鱼和鳟鱼。蛋黄易消化，营养丰富，其所含的一个样几乎可以全部被吸收利用。给宝宝添加蛋黄时，可以先尝试吃1/4或者1/6个蛋黄，只要不对蛋黄过敏，一般习惯1-2周后再加量，循序渐进，直至能吃下一个完整的蛋黄。