孕妇能吃韭菜。
孕妇吃韭菜的好处:韭菜的营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,有利于
孕早期胎儿对维生素和矿物质的吸收。韭菜还含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进孕妇食欲,增强消化功能。另外韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗孕期便秘,预防肠癌。
孕妇吃韭菜需注意:韭菜会导致孕妇子宫兴奋,加强子宫收缩,故孕妇不宜多吃,最好结合其它食物一同食用。但要注意不要与白酒,牛肉同食,否则易引起胃炎、溃疡病。不应与蜂蜜同时食用,因为韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。还有蜂蜜有通肠作用,韭菜含有丰富的纤维素能导泻,二者同食,能导致孕妇出现腹泻。