2015/6/28 10:51:01 dx1815005

妊娠期糖尿病能不能喝粥，怎样喝粥才好？

您好，我想请教一个问题，现在我姐姐怀孕了，但是她有妊娠糖尿病，早餐可以喝大米粥吗？

专家回答

贺青 2015/6/28

中山大学附属第六医院临床营养科

因为大米粥容易消化，进食后血糖升高快，所以一般不建议妊娠糖尿病孕妇喝粥。应多选择血糖生成指数（GI）值较低的食物，如粗粮类的红米、荞麦、黑麦、燕麦、豆类及蔬菜等含膳食纤维高的食物，如果喜欢喝粥，也可以采用以上的含粗纤维多的米熬制。尽量做到饮食多样化，避免摄入单一食物。

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