专家回答
李洁玲 2015/3/17
伊丽莎白妇产医院 儿科
一般来说食物过敏是免疫系统对某些食物或成分的异常过度反应，应有皮肤、胃肠道和呼吸道症状。诊断的黄金标准是食物回避，而不能仅依靠实验室检查，特别不能依靠＂食物不耐受＂的检查。出现过敏，及时停掉相关食物。若症状好转、消失，说明回避试验阳性，保持回避3-6个月；
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