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2015/2/11 08:24:00 夏日水仙

水果蒸一下再给宝宝吃,vc是否会被破坏?

水果应不应该蒸一下再给孩子吃?怎样吸收的vc比较多?
专家回答

李洁玲 2015/2/17

伊丽莎白妇产医院     儿科

一般情况下不建议蒸水果给孩子吃,只建议生食水果出现口过敏症的婴儿接受蒸熟的水果,因为蒸熟过程肯定会破坏水果中的维生素。给孩子提供蒸熟水果,不是常理推荐的方式。

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