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2014/12/17 23:04:01 葫芦娃shurswng

吃水果对补铁有什么影响?

我家小孩有点贫血,请问吃水果对补铁有什么影响?
专家回答

何丽雅 2014/12/18

广州市妇女儿童医疗中心     儿内科

缺铁性贫血的宝宝可以适当多吃水果,水果含有很多还原物质,如维生素C、稀盐酸、果糖、氨基酸等,使Fe3+转变为Fe2+,铁就能更好的被吸收,所以多吃水果对铁吸收有帮助。

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