2014/3/5 22:17:55 宝宝4个月
炒瓜子怎么做？
炒瓜子怎么做？瓜子的做法有哪些？
专家回答
冯力民 2014/3/5
首都医科大学附属北京天坛医院 妇科
炒制的瓜子比较香，有兴趣的朋友可以在家自己制作。味道要甜咸均有，在少量的温水里面加食盐，加糖，然后在不断爆炒的时候添加融化有盐和糖的温水，记得不断爆炒。然后加一些香皮或茴香。炒制的时候多试吃。不要等感觉好吃了停下，这时可能已经炒过头了，试吃的时候要感觉快到香时停下。
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