西瓜子的做法有哪些？

西瓜子较常见，也可以自己在家尝试着制作煮瓜子。既简单方便，又不会像炒瓜子那么容易上火。煮瓜子的口味有好几种，可以煮成五香味的、酱油味的、咸香味的、奶油味的，卤水味的，喜欢什么口味的自己都可以调配，一般甘草味的瓜子大人小孩都比较适合，配料比例是这样的：一斤西瓜子，大约用25克盐，6克甘草。西瓜子仁配上甘草，可以防治慢性咳喘、气管炎。老人、小孩经常吃点儿有好处。西瓜子仁还能润肠通便，可以预防肠道干燥造成的便秘。