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2014/3/3 23:26:05
琪琪820123
桑葚牛骨汤适合孕妇家常做吗?
葚牛骨汤
专家回答
冯力民
2014/3/3
首都医科大学附属北京天坛医院 妇科
桑葚牛骨汤适合孕妇家常做,桑葚牛骨汤的做法是:将桑椹子洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中,水煮,开锅后撇去面上浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑椹子,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。据说还对骨质疏松有帮助。如果觉得麻烦,还可以简单一点,直接桑葚煮瘦肉,肉煮熟了就可以食用了。
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