2013/8/1 20:22:13 慷慨解囊

怀孕三个多月，贫血严重，医生让多吃瘦肉，蛋黄，请问孕妇要吃些什么肉？哪些肉不能吃？

专家回答

林淑娴 2013/8/1

广东省中医院营养科

每一种肉类都有自身的优势。如畜肉（猪、牛、羊肉等）含血红素铁丰富，对于怀孕时有缺铁性贫血非常合适，但其脂肪含量高，且以饱和脂肪为主；禽肉（鸡、鸭、鹅肉等）与红肉营养价值相当，但脂肪含量比红肉少；鱼肉各种营养成份较易吸收且富含多不饱和脂肪酸，能促进大脑发育，防治动脉粥样硬化。所以每一种肉类都应该进食。

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