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2014/8/5 15:00:19 悟空的弟弟

小儿哮喘喝老火汤有影响吗?

专家回答

印根权 2014/8/5

广州市妇女儿童医疗中心     呼吸内科

老火汤要用几个小时来煲,但是这些汤对孩子来说营养价值不大,食物中的蛋白质在煲汤的过程已经流失了。广东吃饭习惯要先喝一碗汤,再吃饭吃菜,最后还有饭后甜点。孩子也跟着先喝一碗汤,结果肚子就撑饱了,叫他再吃饭就吃不下了,等饿了想吃就没有了,饿了就吃零食,就饮食不规律,影响他的胃口和生长发育。营养非常重要,必须有正规的营养概念。 还要多饮水,水是生命之源,特别是晚上老出汗的孩子要多喝水。水分不足甚至会影响哮喘的发作,这是因为气道上皮细胞上面有很多毛叫纤毛,一个细胞有200根纤毛,它的目的就是把气管的微粒排出来,一般在大气道的微粒可能15、20分钟就排出来了,如果在小气道就半个小时甚至40分钟才排出来,气道干燥就会影响纤毛的运动,是的其中的异物不易排出。所以要多喝水,喝水不仅可以湿润气道,还可以调整内环境的稳定,提高抵抗力。

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