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孕期饮食
2014/6/19 22:55:01
樱花漫漫
孕妇吃辣会有什么影响?
专家回答
谭荣韶
2014/6/20
广州市红十字会医院 营养科
一般
孕前
习惯吃辣的话,可以继续吃一点,但要减少食用量。吃辣时,主食多选择粗粮,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。还要多喝汤水,青菜或番茄蛋汤均可,有生津润燥的效果。吃辣时,喝酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。辣椒还可以与凉性食物烹调,如丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
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